Nông sản Việt Nam có thể giá trị gấp 5-7 lần hiện nay

TPO - Xuất khẩu nông sản của Việt Nam hiện nay chủ yếu là xuất khẩu thô khiến giá trị sản phẩm rất thấp. Nếu đầu tư vào sản xuất theo chuỗi, trong đó chú trọng đến chế biến sâu, hình thành sản phẩm thương hiệu quốc gia, quốc tế, giá trị nông sản Việt Nam có thể gấp 5-7 lần hiện nay, thậm chí nhiều hơn nữa. Đây là chia sẻ của Giáo sư - Viện sĩ Trần Đình Long, Chủ tịch Hội Giống cây trồng Việt Nam.

Thưa Giáo sư, ông từng chia sẻ,

Giáo sư, Viện sĩ Trần Đình Long,

Việt Nam cần đẩy mạnh quy trình canh tác nông nghiệp theo hướng sử dụng công nghệ cao. Trong ảnh là máy bay không người lái dùng để phun thuốc bảo vệ thực vật của Công ty AgriDrone Việt Nam.

Về quy trình canh tác, nhiều nơi cứ bón nhiều đạm vào đất để tăng năng suất cây trồng nhưng sau một thời gian, đất hỏng đi. Chúng ta phải hướng tới một quy trình canh tác an toàn, sử dụng phân hữu cơ, nói cách khác là phải phát triển một nền nông nghiệp có trách nhiệm, nghĩ đến người dùng, giúp người dùng xác định được nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Quá trình canh tác có thể ứng dụng mạnh mẽ khoa học công nghệ vào sản xuất.

Ví dụ, thời gian qua, doanh nghiệp AgriDrone đưa máy bay không người lái đến các vùng nông nghiệp lớn, xây dựng các trung tâm đào tạo, trạm phun dịch vụ ở nhiều tỉnh thành. Nhiều hợp tác xã ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất như hệ thống cảm biến đo nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, giúp quá trình canh tác hiệu quả và an toàn. Nói chung, chúng ta phải đi theo hướng nông nghiệp công nghệ cao.

Vấn đề bảo quản sau thu hoạch và chế biến sâu thì chắc chắn phải áp dụng khoa học công nghệ, không còn con đường nào khác. Có thể nói khoa học công nghệ là động lực quan trọng nhất, then chốt cho sự phát triển của nông nghiệp Việt Nam.

Giáo sư đánh giá như nào thực trạng nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp của Việt Nam hiện nay? Theo ông cần làm gì để khoa học công nghệ thực sự phát huy được hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp?

Bên cạnh các thành tựu mà nhà khoa học trong lĩnh vực nông nghiệp đạt được, chúng ta cũng phải thừa nhận, việc tổ chức hoạt động nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực nông nghiệp hiện nay còn nhiều bất cập, nhiều viện trường còn trùng lặp về chức năng, nhiệm vụ. Ví dụ, trong trồng trọt có Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, dưới Viện này có 19 viện nghiên cứu, trung tâm trực thuộc với chức năng nhiệm vụ trùng lắp nhiều, riêng về nghiên cứu, chọn tạo giống có nhiều đơn vị cùng làm. Tương tự các lĩnh vực như Thuỷ lợi, Thuỷ sản, Lâm nghiệp cũng trong tình trạng như vậy. Vì vậy, cần có một cuộc cách mạng về tổ chức bộ máy của các tổ chức khoa học công nghệ theo hướng sáp nhập các đơn vị cùng chức năng, nhiệm vụ, tinh giảm bộ máy hành chính, tập trung và hoạt động nghiên cứu.

Tôi cũng cho rằng cần phân định rạch ròi giữa nghiên cứu khoa học cơ bản và nghiên cứu ứng dụng. Với khoa học cơ bản thì Nhà nước nên đảm bảo nguồn tài chính vì hoạt động này không thể ra tiền ngay nhưng lại rất quan trọng, chẳng hạn như xây dựng

Việt Nam cần đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ trong nông nghiệp.

Với nghiên cứu ứng dụng thì chuyển sang cơ chế tự chủ toàn diện. Chúng ta cũng đã thúc đẩy cơ chế tự chủ nhưng chưa toàn diện, chưa đến nơi đến chốn. Bắt các nhà khoa học tự chủ nhưng không có cơ chế, không giao cơ sở vật chất, hạ tầng khiến cho các nhà khoa học rất khó khăn.

Tôi lấy ví dụ, Viện Cây Lương thực, Cây Thực phẩm ở Hải Dương có hơn 350ha đất, Viện Lúa ĐBSCL có gần 500ha, hiện nay giá trị từ một ha đất rất thấp, vài chục triệu đồng. Nếu mở cánh cửa liên doanh, liên kết với doanh nghiệp, giá trị đó có thể lên tới hàng tỷ đồng/ha. Nguồn lợi đó vừa đóng thuế cho nhà nước, vì quay vòng trả lương cho các nhà khoa học và hoạt động nghiên cứu.

Một ví dụ khác, chúng ta có Phòng thí nghiệm trọng điểm Công nghệ Gen, hoạt động kém hiệu quả trong khi các doanh nghiệp rất muốn liên kết sử dụng. Nếu mở cửa cho doanh nghiệp vào sẽ tạo ra các sản phẩm giá trị. Đây chỉ liên doanh, liên kết, phòng thí nghiệm vẫn của Nhà nước.

Nhà nước cũng cần thúc đẩy cơ chế liên doanh, liên kết mạnh mẽ giữa nhà khoa học, doanh nghiệp và người nông dân. Ví dụ, doanh nghiệp đặt hàng nhà khoa học. Nhà khoa học nghiên cứu ra giống, trồng một ha mô hình mẫu, doanh nghiệp sẽ là đơn vị nhân rộng mô hình đó. Nhà khoa học tạo ra giống nhưng nhân rộng thì phải có ngành công nghiệp hạt giống. Công ty Cổ phần Tập đoàn giống cây trồng Việt Nam phải bỏ ra 350 tỷ đồng xây dựng một nhà máy giống cây trồng ở Đồng Tháp thì mới có giống tốt. Vì vậy cơ chế liên doanh, liên kết giữa nhà khoa học và doanh nghiệp vô cùng quan trọng.

Tôi đã nói ở nhiều diễn đàn, Nhà khoa học không xin tiền Nhà nước, chỉ xin cơ chế để thúc đẩy phát triển. Cũng chỉ khi nhà khoa học tự làm ra đồng tiền từ sản phẩm, sức lao động của mình mới mang lại sự phát triển bền vững và hiệu quả.

Về phía các nhà khoa học, tôi nghĩ rằng, bản thân nhà khoa học cũng phải thay đổi, thay vì nghiên cứu cái mình thích thì nghiên cứu cái thị trường cần, nghiên cứu theo đặt hàng của doanh nghiệp, như vậy mới mang lại hiệu quả trong thực tế.

Vừa rồi, chúng tôi rất vui mừng khi Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết 57 về đột phát phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số Quốc gia. Thành lập Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, do đồng chí Tổng Bí thư làm Trưởng ban.

Nghị quyết đã chỉ ra nhiều giải pháp cởi trói thực sự cho hoạt động khoa học và công nghệ như tháo gỡ những khó khăn về thể chế, cơ chế tài chính, chính sách thu hút, trọng dụng nhân tài hay chủ trương chấp nhận rủi ro, độ trễ trong nghiên cứu khoa học công nghệ. Nếu những chính sách trên thực sự đi vào cuộc sống, chúng tôi rất kỳ vọng sự phát triển đột phá của ngành nông nghiệp.

Tôi cho rằng, chúng ta đã có “thiên thời”, “địa lợi” khi có điều kiện rất thuận lợi cho phát triển nông nghiệp với đất đai trù phú, từ các vùng đất phù sa màu mỡ đến đất đỏ bazan, từ khí hậu á nhiệt đới, có thể trồng các loại cây ôn đới đến khí hậu nhiệt đới. Có thể nói Nghị quyết 57, nếu triển khai thành công sẽ là yếu tố “nhân hoà” thúc đẩy nông nghiệp Việt Nam sang trang mới với giá trị cao và bền vững.

Xin cảm ơn Giáo sư!

Giáo sư, Viện sĩ Trần Đình Long là nhà khoa học nổi tiếng trong lĩnh vực nông nghiệp của Việt Nam, là cha đẻ của nhiều giống cây trồng và công trình nghiên cứu khoa học. Năm 1993, ông được Viện Hàn lâm Khoa học Nga (RAS) bầu chọn là Viện sĩ nước ngoài của Viện. Ông cũng là một trong 6 nhà khoa học Việt Nam được RAS vinh danh nhân kỷ niệm 300 năm thành lập Viện này.

Phát triển công nghệ vũ trụ theo Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị: Tự chủ, giảm phụ thuộc nước ngoài
Quyết tâm chính trị cao nhất thực hiện Nghị quyết 57
GS.TS Đinh Thị Mai Thanh: USTH chuẩn bị 15 năm để sẵn sàng chào đón những cơ hội mới do Nghị quyết 57 mang lại
GS.TS Đinh Thị Mai Thanh: USTH chuẩn bị 15 năm để sẵn sàng chào đón những cơ hội mới do Nghị quyết 57 mang lại